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固體乙醇鈉是一種強(qiáng)堿性物質(zhì)。在水中乙醇鈉電離，形成乙醇根離子與鈉離子，乙醇根離子因乙醇本身難電離而難和氫離子結(jié)合，而鈉離子作為強(qiáng)堿元素易與專氫氧根離子結(jié)合，也就是說(shuō)溶液中的氫氧根離子濃度大于氫離子濃度，因此溶液是呈堿性的。
一般的陰陽(yáng)離子相比較的話，陽(yáng)離子對(duì)應(yīng)的堿堿性更強(qiáng)，溶液是呈堿性的；陰離子對(duì)應(yīng)的酸酸性更強(qiáng)，溶液是呈酸性的。這里酸堿性是廣泛意義上的，不一定指酸或堿這一類物質(zhì)屬。
乙醇鈉由固體氫氧化鈉溶于乙醇和純苯溶液（或環(huán)己烷和乙醇溶液），連續(xù)反應(yīng)脫水而制得。實(shí)驗(yàn)室制備乙醇鈉可以采用鈉絲與無(wú)水乙醇加熱反應(yīng)，蒸干乙醇制得。
乙醇鈉在空氣中貯存時(shí)分解變黑。遇水分解成氫氧化鈉與乙醇。溶于無(wú)水乙醇但不分解。應(yīng)密閉、避光存放于陰涼處。主要是用于醫(yī)藥工業(yè)。用作強(qiáng)堿性催化劑和乙氧基化劑以及作為凝聚劑和還原劑用于有機(jī)合成。少量用于農(nóng)藥生產(chǎn)。還可用作分析試劑。由固體氫氧化鈉溶于乙醇和純苯溶液（或環(huán)己烷和乙醇溶液），加熱回流然后連續(xù)反應(yīng)脫水而制得
一般來(lái)說(shuō)固體乙醇鈉的快速分析法是以休試劑來(lái)測(cè)定其中水份，并且還要計(jì)算含游離堿百分率，然后再由總堿量的百分率中減去而得出來(lái)的。今天小編就來(lái)為大家講解一下固體乙醇鈉快速測(cè)定的分析方法吧：
1、乙醇鈉通常為白色或淡吸濕性粉末，而且在空氣外儲(chǔ)存時(shí)會(huì)變黑、逢水會(huì)化成氫氧化鈉和乙醇，而且溶于無(wú)水乙醇不分化，因此我們應(yīng)當(dāng)將固體乙醇鈉密閉、或者是避光存放于陰涼處；
2、固體乙醇鈉快速測(cè)定法――也就是乙醇鈉系乙醇與氫氧化鈉脫水制得、亦易遇潮水解，因此在乙醇鈉試樣中是具有游離鹼與乙醇存在；而本產(chǎn)品尤其具有較小烷氧基負(fù)離子的醇鈉，多被用來(lái)作親核試劑所以堿性也就稍弱一點(diǎn)，而較小的陰離子親核性就往往會(huì)大一些。
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